Papa, dis-moi, à quoi servent les narines ?
S01:E01

Papa, dis-moi, à quoi servent les narines ?

Episode description

Dans cet épisode, nous expliquons à quoi servent les narines.

Nous parlons du documentaire “L’odorat” de Kim NGUYEN disponible chez Jupiter Films.


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Générique : Titre: Spark Auteur: Vexento Source: https://soundcloud.com/vexento Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.fr Téléchargement: https://www.auboutdufil.com

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0:01

[Enfants en chœur] : Papa dis-moi... Papa dis-moi... Papa dis-moi...

0:19

Aurélie : Bonjour et bienvenue sur Papa dis-moi, le podcast où petits et grands trouvent des réponses à toutes leurs questions.

0:25

Aurélie : Nous, c'est Aurélie et Franck, parents de deux merveilleuses filles et créateurs du site papadismoi.fr.

0:33

Aurélie : À chaque épisode, toutes les deux semaines, une nouvelle question, une nouvelle aventure. Alors installez-vous bien, on embarque ensemble pour explorer la question du jour.

0:44

Aurélie : Bonjour à tous. Aujourd'hui on démarre fort avec une question qu'on a tous probablement posée un jour ou l'autre et qui prête souvent à sourire.

0:52

Aurélie : Franck, est-ce que tu veux la révéler ?

0:54

Franck : Bien sûr. La question du jour est : "Papa, dis-moi, à quoi servent les narines ?"

0:59

Aurélie : Ah, les narines. On dit : cela se voit comme le nez au milieu du visage.

1:03

Aurélie : C'est dire si lui et les narines sont visibles quand on se regarde.

1:08

Aurélie : Passons sur les petits doigts qui s'y aventurent parfois, c'est carrément beurk.

1:13

Aurélie : Les narines sont un sacré outil du corps humain. Elles ont une vraie utilité. On va découvrir tout ça ensemble aujourd'hui.

1:21

Franck : Oui, et ce qui est drôle c'est que les narines ont plusieurs fonctions essentielles. Et pas seulement pour respirer.

1:28

Franck : On va parler d'un vrai travail d'équipe entre le nez, la bouche, les poumons et même le cerveau.

1:34

Franck : Alors plongeons-y, ou plutôt respirons profondément et partons à la découverte.

1:39

Franck : Allez Aurélie, tu commences avec la fonction première ?

1:43

Aurélie : Oui, avec plaisir. Alors on commence avec la première fonction des narines qui est la respiration.

1:47

Aurélie : Quand tu inspires de l'air par le nez, cet air est filtré grâce à des tout petits poils...

1:52

Aurélie : ...qui se trouvent juste à l'intérieur des narines et qui capturent les poussières et les autres particules indésirables. Un peu comme un filet de protection.

1:58

Franck : Oui, et ces petits poils qu'on appelle les cils fonctionnent comme des gardiens. Ils empêchent les bactéries, la poussière et même les petits insectes de passer.

2:04

Franck : En plus, ils réchauffent et humidifient l'air avant qu'il n'aille dans les poumons.

2:10

Franck : Imagine en hiver, si on respirait directement l'air froid sans ce chauffage naturel, brrr, ça ne serait pas agréable du tout.

2:19

Aurélie : Non, exactement. Une fois que l'air est passé par les narines, il descend dans la trachée pour atteindre les poumons.

2:26

Aurélie : Et là le corps utilise l'oxygène qui est dans l'air pour aider nos muscles et nos organes à fonctionner.

2:32

Aurélie : C'est un peu comme l'essence de la voiture de papa et maman, sauf que là c'est l'oxygène qui nous donne de l'énergie.

2:38

Franck : Voilà. Pourquoi quand on fait du sport notre respiration devient plus rapide ? On a besoin de plus d'oxygène pour alimenter les muscles.

2:43

Franck : Et ce qui est marrant c'est que tout ça se passe automatiquement grâce à un muscle très spécial : le diaphragme.

2:50

Franck : Ce muscle se contracte et se relâche pour nous faire respirer sans même qu'on y pense.

2:57

Aurélie : Et oui. Tiens Franck, est-ce que tu veux essayer un petit test ? On prend un miroir et on le place sous ton nez. Expire bien fort.

3:08

Franck : Oh ! De la buée ! Ça montre bien que l'air qu'on expire est bien chaud et contient de l'humidité.

3:13

Franck : Et cet air que l'on rejette est chargé de dioxyde de carbone, qui est un peu comme le déchet de notre corps.

3:20

Franck : Enfin surtout le déchet de nos poumons, car il ne nous est pas utile.

3:27

Aurélie : Exactement. Et c'est cette respiration en plus de l'oxygène qui nous aide aussi à nous débarrasser de ce dioxyde de carbone. C'est un cycle sans fin.

3:35

Franck : Et les narines n'ont pas fini de nous épater avec tous leurs talents. Parce qu'elles ont aussi un rôle très important pour notre sens de l'odorat.

3:41

Franck : Et là on arrive à la fonction numéro deux des narines : sentir.

3:50

Aurélie : Et oui, c'est l'un de nos sens les plus développés. Sentir un parfum de gâteau au chocolat, mmm...

3:55

Aurélie : ...il suffit de fermer les yeux et on imagine tout de suite le gâteau dans le four.

4:03

Franck : Et c'est là que ça devient intéressant, car ce que l'on appelle l'odorat vient en grande partie de ces petites molécules odorantes que l'on respire.

4:10

Franck : Elles voyagent dans les narines et vont stimuler un ensemble de cellules au fond du nez. On appelle ça la muqueuse olfactive.

4:16

Franck : Et c'est elle qui envoie un message au cerveau : "Hé ! Il y a un bon gâteau qui se prépare !"

4:23

Aurélie : Oh, moi aussi j'en veux ! Et c'est aussi ce qui nous permet de sentir des odeurs moins agréables...

4:28

Aurélie : ...comme le sac de sport qui traîne un peu trop longtemps sans être lavé par exemple.

4:32

Aurélie : Les narines nous avertissent aussi des odeurs moins plaisantes, c'est le signe qu'il est temps de faire un peu de lessive.

4:37

Franck : Et l'odorat est aussi lié au goût. On peut en faire un petit test ensemble. Essayez de manger quelque chose en vous pinçant le nez.

4:44

Franck : Vous allez voir, le goût sera beaucoup moins fort.

4:51

Aurélie : Oui, et c'est parce que les saveurs passent aussi par une voie spéciale qu'on appelle la voie rétro-nasale.

4:56

Aurélie : C'est en quelque sorte le chemin que les arômes prennent pour remonter dans le nez et c'est ce qui fait que les plats ont vraiment du goût.

5:01

Aurélie : D'ailleurs quand on est enrhumé, tout paraît fade parce que cette voie est temporairement bloquée.

5:05

Franck : Il existe même un terme pour les personnes qui ne peuvent pas sentir les odeurs. On appelle cela l'anosmie.

5:11

Franck : Certaines personnes naissent avec, d'autres la développent après un accident ou une maladie.

5:15

Franck : Cela peut être aussi un peu handicapant dans la vie de tous les jours, car l'odorat joue un rôle très important dans la sécurité aussi.

5:20

Franck : Par exemple, sentir si quelque chose brûle ou si des aliments ne sont plus bons.

5:26

Aurélie : C'est vrai. Il y a aussi des chercheurs qui se sont penchés sur l'importance de l'odorat et son lien avec nos émotions.

5:32

Aurélie : Par exemple, une odeur peut nous rappeler un souvenir d'enfance ou nous apaiser, comme l'odeur de la mer ou celle d'un bon gâteau.

5:38

Aurélie : Un documentaire parle d'ailleurs du sujet. Si vous souhaitez approfondir ça, il s'agit de "L'Odorat" de Kim Nguyen.

5:49

Franck : Oui, oui, oui. Il y a même des chercheurs en neurologie qui étudient comment l'odorat et la mémoire sont liés.

5:54

Franck : Notre cerveau associe certaines odeurs à des émotions et des souvenirs. Un peu comme quand on est réconforté par l'odeur du plat familial.

6:06

Aurélie : Et voilà, on a exploré les deux grandes fonctions des narines. C'est incroyable tout ce qu'on peut découvrir en posant des questions si simples.

6:12

Aurélie : Franck, un mot de conclusion ?

6:18

Franck : Absolument. La prochaine fois que vous vous inspirez, pensez à tout ce travail d'équipe dans votre nez.

6:23

Franck : Et souvenez-vous que nos narines sont bien plus qu'une simple ouverture. Elles sont essentielles pour respirer, sentir et même goûter le monde qui nous entoure.

6:31

Aurélie : Merci à tous pour votre écoute. On espère que cet épisode vous a plu. On vous retrouve dans deux semaines avec une nouvelle question.

6:37

Aurélie : Alors restez curieux et n'hésitez pas à aller explorer le monde qui vous entoure.

6:48

Franck : Et en attendant, n'oubliez pas de nous retrouver sur papadismoi.fr pour découvrir encore plus de réponses aux questions du quotidien.

6:55

[Musique de fin et rires d'enfants]

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[Musique de fin et rires d'enfants]